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Sep 01, 2023

妊娠中の母親の食事パターンと生後1年間の乳児湿疹のリスク：中国東北部でのコホート研究

BMC Public Health volume 23、記事番号: 1641 (2023) この記事を引用 1 Altmetric Metrics の詳細 妊娠中の食事と乳児湿疹との関係に関する研究はほとんどありません。

BMC Public Health volume 23、記事番号: 1641 (2023) この記事を引用

1 オルトメトリック

メトリクスの詳細

妊娠中の食事と乳児湿疹の関係についての研究はほとんどなく、結論は一貫していません。 本研究の目的は、妊娠中の食事パターンが乳児湿疹に及ぼす影響を調査することでした。

中国の瀋陽の将来のコホートから合計 495 組の母子が募集されました。 妊娠中の母親の食事摂取に関する情報は、検証済みの自己記入式食事頻度アンケートで評価されました。 乳児湿疹のデータは、構造化されたアンケートを使用して評価されました。 因子分析を行って食事パターンを導き出します。 食生活と乳児湿疹の関係をロジスティック回帰分析により検討した。

中国東北部における6か月と12か月の湿疹の累積発生率は、それぞれ45.7%と57.8%でした。 3つの食事パターンが特定されました。 妊娠中の母親の高タンパク質の食事パターンと 12 か月以内の乳児湿疹のリスクとの間には曝露反応関係の傾向があった (傾向の P = 0.023): 第 1 四半期の調整済みオッズ比 (95% 信頼区間) 、Q2、Q3、Q4はそれぞれ1.00（参考）、1.63（0.96～2.76）、1.81（1.06～3.06）、1.87（1.09～3.20）でした。 妊娠中の西洋および植物ベースのパターンと12か月以内の乳児湿疹との間に関連性は見出されませんでした。 6か月以内の乳児湿疹は、3つの食事パターンのいずれとも関連していませんでした。

妊娠中の母親の高タンパク質パターンは、生後 1 年間の乳児湿疹の危険因子である可能性があります。

査読レポート

湿疹は最も頻繁に起こる慢性炎症性皮膚疾患の 1 つであり、症例の 60% は 2 歳未満の小児に発生します [1、2]。 湿疹はアトピー性進軍の最初の症状であるため、湿疹の病因とメカニズムに関する研究は過去 20 年間で増加しています [3]。 湿疹の発症機序はよくわかっていませんが、環境要因や遺伝的要因が関係していると考えられています。 健康と病気の発生源 (DOHaD) 仮説は、出生前期間が胎児の免疫機能の発達にとって重要な時期であり、この期間中の有害因子の影響がアレルギー疾患のリスク増加につながる可能性があることを示唆しています [4、5] 。

妊娠中の母親の食事は胎児の発育に栄養を与える可能性があり、胎児の免疫反応に影響を与える可能性があります[6]。 したがって、研究者たちは、妊娠中の食事と小児アレルギー疾患の発症との関係に徐々に注目するようになりました[7、8]。 いくつかの研究では、妊婦が摂取する魚、果物、野菜、多価不飽和脂肪酸、乳製品と、子供の湿疹や喘息のリスクとの間に有意な関係があることが示されています[9、10、11、12]。 しかし、単一の食品に関する従来の方法には、栄養素間の相互作用を解明できない、単一の栄養素の影響を検出できないなど、いくつかの制限があります[13]。 食事にはさまざまな食品と複雑な栄養素が含まれるため、複数の食品の組み合わせの効果を同時に評価し、実際の状況をより厳密に照合できる食事パターン分析は、遠近法を提供する方法です [14]。 したがって、関心は食事パターンにさらに重点を置くようになりました[15]。

しかし、母親の食事パターンと乳児湿疹との関連に関する研究はほとんどなく、結論は一貫していません。 スペインとギリシャで行われた研究では、地中海食は乳児湿疹のリスクと関連していませんでした[15]。 日本、シンガポール、英国で行われた他の3件の前向きコホート研究でも、母親の食事パターンと乳児湿疹との間に関連性は見られなかった[16、17、18]。 しかし、カナダでのコホート研究では、妊娠中の植物ベースの食事は乳児湿疹発症の予防因子であることが示されています[19]。 中国南部での最近の研究では、母親の乳製品と卵のパターンと植物のパターンが乳児湿疹のリスク低下と関連していることが判明しました[8]。 上記の結果の矛盾は、さまざまな地域や民族の妊婦の食事パターンが乳児のアレルギー疾患に及ぼす影響を調査する必要があることを示唆しています。 私たちの知る限り、中国東北部では母親の食事パターンと乳児湿疹の関係に関する研究はありません。